在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的葱油饼作文，希望对大家有所帮助。
葱油饼作文 篇1
清晨，奶奶又烙了葱油饼，那一张张金黄酥脆，薄如蝉翼的葱油饼外焦里嫩，让人胃口大开，勾起了我记忆深处那盘回味悠长的葱油饼。
几年前我第一次做葱油饼，因为之前也看奶奶烙过好几次，所以觉得并没有太大难度，胸有成竹。我将拳头大小雪白的一团面倒在案板上，用力揉几下，成形，切成两块，但擀面杖如同施了魔法，变得十分难用，我使劲将面团摊成一张薄饼，因为用力不匀，面皮边缘像老婆婆的脸布满了皱纹。费了九牛二虎之力，把两张饼全部擀好。
接下来该切葱末了，将葱变成葱末真是一个痛苦漫长的过程，辣味让我眼泪直流。最后，葱终于成为了一抹细细的绿色。我将香油均匀的抹在饼皮上，像给白色瓷砖铺上了金黄地毯，饼皮鲜亮起来。鲜嫩的葱末撒上，宛如穿着翠绿裙子的小精灵，快活地翩翩起舞，棕色的五香粉提味之后，我总觉得忘放了点什么，却怎么也没想起来。我把饼皮小心地卷起来，捏住，团成团儿，擀平，葱油饼大功告成，锅烧热，油倒上，不一会冒起了小泡，“滋滋滋”地响，葱油饼被我一个一个放到锅里，热气一点点蒸腾，葱油饼渐渐金黄，我急不可耐，翻了一次又一次。时钟“滴答，滴答……”地敲着，面、油和火达成了一种默契，逼出葱的鲜，油的香，和这面皮揉在一起。心急吃不了热豆腐，等了好长时间后，葱油饼终于出锅了。
热气还未散去，咬一口，热的烫嘴。好香啊！好像缺了点什么？盐！沮丧的我细心回想捕捉每一个瞬间，对，拿五香粉时没注意角落里的盐盒子，我艰难地张开嘴，就着咸菜把葱油饼胡乱塞进去，那是怎样的味道啊！但我又体会到了劳动的甘甜与自豪。这葱油饼的滋味，多么让我难忘啊！
葱油饼作文 篇2
那个老人，那张笑脸，那有着淡淡香味的葱油饼，总会时时闪现在我的眼前，挥之不去，让人无限怀念……
一段日子里，生活匆忙而枯燥，心情烦闷到了极点，连早餐也是随便应付。那个卖葱油饼的老奶奶周围，总是站满了人，出于好奇，我便加入了这个队伍。
终于排到我了，只见老奶奶在摊前忙活着，我有些惊奇，这么多生意，竟然只有她一个人在忙。我惊讶于老人有一双灵活的手，那双手在雪白的面团上跳跃着，将一团团洁白的小精灵揉成规矩的球状，轻轻一拍，就成了圆圆的饼子。老奶奶拿一个小刷子，抹上金灿灿的油花，再放进油锅里，便听到了美妙的嗞嗞声……我看得入了迷，不觉奶奶已经把一个饼递到了我面前，“给你！”听到老奶奶的声音，我的目光才从她的手上滑到了她的脸上。她布满皱纹的脸上，眼睛如星星般闪烁着快乐的光芒。
我被这突如其来的微笑打动了，心底悄悄流过一股暖流，痒痒的。我低头咬了一口手中的葱油饼，那里面分明夹着快乐。我从此记住了那个微笑，记住了她的葱油饼，我成了那里的常客，只要一有空，我就会给自己买一个葱油饼，感受到的，除了葱油饼的香味，还有一份快乐。
随着买葱油饼次数的增加，我对这位老人有了更深的了解：她的儿女远在南方工作，前些年相伴多年的老伴也离开了她，剩下她一个人孤独地生活。但是她的笑容始终没有消失过，她永远是那么乐观，永远充满了对生活的感恩，每一个葱油饼都是她的孩子，她将爱心和感恩用灵巧的手揉进葱油饼中，再将它传递给别人。
望着忙碌的老奶奶，我忽然感觉到很羞愧，自己经历的一些小小的挫折算什么呢？生活让她饱经沧桑，却无法磨灭她乐观的精神，她始终带着祥和的笑去对待生活，将快乐传递给身边的人，这不正是对生活的感恩吗？
如今，我已经变得开朗而自信，老奶奶的摊位也不在了，或许是她跟随自己的儿女去了吧。但我依然怀念老奶奶那飘着香味的葱油饼，怀念那段有葱油饼相伴的日子。
葱油饼作文 篇3
晨风吹在我身上，洋葱饼的味道随风飘来。让我想起了一个年轻人，他走进校园时，肩上背着书包。看着学生们吃葱油饼，我很羡慕，但我的嘴很不屑。当这个少年走出校园时，他发誓绝不会让这样的事情发生在他的下一代身上。年轻人来到大城市是为了看看这样一个繁荣的城市。马如龙不知道如何到达那里。
后来，他通过叔叔被介绍到建筑工地做混凝土工人。这个年轻人在六月的阳光下拉着斗车，浑身是汗。阳光照射在他身上。真的很棒。仿佛它是一座外国雕像。后来，这个少年想去工厂工作。一天后，他在工厂门口看到了大量的申请者。这个年轻人从左到右等了很长时间。当他年轻的时候，面试官问这个年轻人。你申请什么职位？你会怎么做？这个少年非常内向，结结巴巴地说了很长一段时间，但没有说明原因。这是青少年第一次不与社会上的其他人交谈，然后青少年充满信心和技能，从口吃到在不断的变化中回答。在工厂工作了几年后，这个少年问自己一个问题，这就是我想要的生活吗？这不是我想的那样。我能实现我最初的承诺吗？他的心里似乎有一个声音告诉他什么都不能改变。在经历了这么多大大小小的工厂之后，没有什么可以改变，那么我在这里还能做什么呢？后来，当他试图在探险中创业时，几次失败让他感到沮丧，想去死。
仿佛他又闻到了洋葱蛋糕的味道，这一幕出现在他面前，裸体的身影挥手让他走开。在那之后，似乎天堂给了他重生的力量。即使所有的天平都受了伤，他似乎在一瞬间就恢复了健康，自信地再次出发了。一个身影，一股洋葱蛋糕的味道，一个誓言，一个人的一生。
葱油饼作文 篇4
一元钱可以感动一个乞丐，一滴水会感动小草，一片云能感动天空，而我却被一个香喷喷的葱油饼感动了。
打开我记忆的闸门，回到我七岁的那年。一放学我就背起小书包一蹦一跳地走出了校门。突然天空不做美，“沙沙”地下起了小雨。怎么办，我可没有带伞呐。雨一滴一滴地滴在我的脸颊上和衣服上，“迟暮冰冰雨，颗颗透骨钉”啊！我的身体不停地抖动着。今天爸爸不在家，妈妈还要加班，这又下雨了，我该怎么回去。突然我眼前一亮，学校前面不是有个小摊子吗，那儿可以挡雨，我便飞快地跑了过去。
一到那个小摊子，我就闻到了一股香香的气味。我的肚子发出了“咕噜咕噜”的声音，像在说：“我要吃东西啦，再不给我吃，我就抗议。”
这时进来了一位大姐姐，大概有十六七岁的样子吧，她长着一个很和气的娃娃脸，大大的眼睛小小的嘴巴。我盯着她，她也盯着我。突然她微微一笑，眼睛变成了两道弯弯的月亮。她朝我招招手说：”小妹妹，你多大了？读几年级啦？”我回答：“二年级。”大姐姐又：“你爸爸妈妈没来接你吗？”“没有。”我摇了摇头，之后，我们便没有说话了。
当时我肚子饿极了，忍不住咽了口水，想买个葱油饼却身无分文。大姐姐好像看出了我的心思，拿出了两元钱对小摊老板说：“来一个葱油饼。”小摊老板满脸堆笑，马上就拿出了一个葱油饼。姐姐接过葱油饼给了我：“小妹妹，饿了吧？来，吃吧！”我小心翼翼的接过葱油饼，咬了一大口，真香！
雨停了，我向家的方向走去。姐姐拉过我的手，把两张绿油油的一元钱放在我手里，说：“坐公交车回家去吧，拜拜。”
说完她转身离去了，只剩下我一个人站在那里。我的眼睛红了，咬了一口葱油饼，真香真甜！只不过有些咸，因为有一串晶莹剔透的泪珠流出了我的眼睛，滚到了葱油饼上……
葱油饼作文 篇5
葱香弥漫，爱意酝酿。外婆做的葱油饼，十里飘香。泛着油光的葱油饼，无疑是童年里香喷喷的诱惑……
悠闲的夏日，我最喜欢围着厨房里的八仙桌看外婆做各种面食，尤其盼望着外婆做油饼。外婆把面粉与掺入酵母的温水搅合在一起，揉、搓、捏，那如枯树枝一样的双手是那样灵活、熟练，细细嗅着空气中余留的面粉味、麦子味，蕴含的是外婆的质朴与勤劳。
分次把冷水倒入面粉团中，外婆再慢慢揉，使酵母充分融入面团。“这要揉到什么时候啊？”我问。外婆的眼睛里似乎只有面团，头都没有抬一下，继续着手里的动作，揉、捶、翻、卷、揉，整套动作如行云流水一般。“要揉到面团光滑、劲道时便可以了。”外婆平静地答道。我似懂非懂地点点头。
外婆将面团揉好，用保鲜膜覆在面团上，放在太阳下晒。“等等吧，要一两个小时呢！”外婆见我发愣地盯着面团，笑道。
是漫长的等待，是香香的等待……
微风拂过，吹走了一片晚霞，火红的夕阳，是顽童用蜡笔大肆渲染的模样。时间从来没有这么慢过。
外婆撕开保鲜膜，排气、醒发、揉捏，搓成长长的长条，用刀切成一小块一小块放在手心中轻轻揉捏，多年的经验让她知道此刻的力道，要轻重适宜。面的刚，手法的柔，刚柔结合，刚刚好。包上小葱，白面青葱。这最普通的柴米油盐，绘成一幅最温暖的亲情画卷。
放入锅中，炸至两面金黄，捞出。冒着热气的葱油饼，泛着油亮亮的光，金黄、金黄的，如初生的骄阳。
迫不及待地放入口中，轻轻一咬。闭眼，细品，满足。外皮酥脆，皮焦里香。葱的清香流连在唇齿之间，刹那间，充斥了整个口腔。油的滑腻配上葱的清新，形成一种不一样的感觉。
这味道惊了时光，醉了梦乡。
外婆无声的爱，藏在十里飘香的葱油饼中，藏在日日的柴米油盐中，藏在离家时的声声叮嘱中，渗入我心。
云生云起，花开花落。葱香弥漫，爱意依旧……
葱油饼作文 篇6
今天是一个愉快的周末，我开始玩起了手机刷抖音，突然刷到了一个做葱油饼的视频，我跟妈妈说：我想吃葱油饼，我们来学做葱油饼吧。妈妈说：好呀！于是，我在网上又找到了个做葱油饼的详细方法。
开工！我先准备好原料：面粉、干净的盆子、水、葱、油。再把手洗干净就可以做面饼了。我把面粉放进盆中。一边搅拌一边加入适量的水，直到面粉和水变成絮状，可是我一不小心，水加得太多了。我只好多加了很多面粉倒进去揉在一起，变成一个面团。不停地揉直到把它揉成一个光滑的面团。再把葱切成葱花、加入盐、椒盐筷子搅拌均匀。然后把面团分成几个鸡蛋一样大的小团。
之后，我在擀面杖上涂上油，把那小团擀成一个薄圆饼。往上面撒上之前弄好的葱，我把它洒得非常均匀。就这样一个一个面团的擀，我努力地想把它们更像饼一点，可是它们依然一点也不像饼，奇形怪状。有的上面还破了我只好用包饺子的方法把饼叠了起来。在饼上面刷上一层油。
下面就开始煮饼了，我先把平底锅加热，把葱油饼涂抹上油放入锅中。再加入一点的水和油。不一会儿，就听见油滋的声音。我赶紧把饼翻面。哈哈，这个饼鼓了起来，好像在吹泡泡。我再翻，这样一直翻。有的时候饼鼓了起来，好像一个个泡泡。直到两面金黄，那就代表饼熟了。
第一次做葱油饼，虽然样子不太好看，但我觉得是世界上最好吃的饼了。
葱油饼作文 篇7
大千世界，美味佳肴无数，然而城市的喧嚣引起我的纷乱，心早已不在茫茫人海中，思绪不禁飘到几年前家乡那令人驻足、念念不忘的韵味。
幼时的我，便已养成喋喋不休的习惯。唯一能将我嘴封住的，当仁不让的便是奶奶的好手艺。我在老家生活的时日不短，成日跟在别人身后学到了不少本领，最熟练的拔葱我早已千锤百炼过，跟着奶奶一步步拔出来的。
老家后院的一块葱地由我看管着，我总是偷懒时不时地献个谄媚使奶奶答应给我露一手她最拿手的葱油饼。
口，便每次偷偷地给我开小灶将葱最好的部分放进去。家里人每次听到葱油饼便格外地馋，但我清楚地知道奶奶只将葱油饼给我吃。每次走在大街上端着一盘热气腾腾刚出锅的葱油饼，时不时地引来许多人的驻足。在春节除夕做葱油饼最常见，每年我都拿出去炫耀炫耀我奶奶的巧手，春年的风总是像往常一样微风，这一阵微风却让浓郁的葱香迎风飘到每个人鼻子中，而他们却只能羡慕地看着我。这也是我每年最意气风发的时候了。
我享受吃葱油饼时的味道，但最吸引我的便是种葱、拔葱、切葱、尝葱这样一个使葱“风韵犹存”的过程。每次拔葱时，奶奶总会叫我一块跟着队伍，也致于我每次晚上都睡不好。
弯腰使点力气连根拔起，这过程使我沉浸其中些许的嘈杂围绕在耳边，我不知疲倦般地机械化地拔着，使我能够专心致志的事情也就这么一件了。之后经过加工处理放灶上烙一下撒点绿油油的葱花，点缀地恰到好处，食欲渐起。自己拔葱的过程使我成就感渐增，具有趣味而又简单的过程又有谁不喜欢呢？
现在远离家乡数年有余，每次做起尝起异处的葱油饼总是让我怀念起家乡大葱的韵味。家乡的韵味是独一无二的，家乡的葱油饼触发了我对家乡的怀念，同时也寄托了我对家乡韵味的回忆。承载着我对家乡韵味的期盼的喜爱……
葱油饼作文 篇8
今年这个特别的寒假，研究美食就成了宅家的最好伴侣。跟着小红书，我习得了一项新本领——自制面食。其中，用饺子皮做网红葱油饼，特别令我难忘。这传统葱油饼是用面粉做的，这似乎麻烦了一点，改成用饺子皮做，那就容易多了。
照着小红书上的食谱，我先打了一个鸡蛋在碗里，打均匀后，撒入切好的十几个葱花丁，再放入一克食盐，继续用筷子搅拌，直到蛋液上有泡沫出现为止。
接着取一张饺子皮，平摊在揉面垫上，用刷子蘸一下蛋液，在饺子皮上均匀地刷一层蛋液。再覆盖上一张饺子皮，如此反复叠四到五层。
然后，需要用擀面杖把它一点点擀成一个大圆饼。这擀皮可是一个技术活，还需要一点耐心。一开始，我总是把握不好力度，不是这边厚了，就是那边太薄了。要么擀着擀着，好好的圆形不见了，成了歪嘴的，椭圆形的，各种奇奇怪怪的形状。反复试了几次后，技术总算有点到家了，圆饼薄得均匀了，也有吃饭小碗口那么大了，这才像葱油饼原先的模样嘛！
煎葱油饼可比擀面皮简单多了，我往平底锅里放入少许油，等油有点微微冒烟，就调成小火，把擀好的葱油饼轻轻摊在平底锅上，煎至两面金黄，一个个香喷喷的葱油饼就新鲜出炉啦！
学会了做葱油饼后，让我的宅家生活变得越来越丰富多彩了。
葱油饼作文 篇9
大早上，妹妹就嚷嚷着要吃葱油饼，可外面的餐饮店还没开始营业，怎么办呢？爸爸灵机一动，说：“我们自己做吧。”我和妹妹举双手赞成。然而，“大厨”妈妈却为难地说：“我没做过葱油饼。”我们失望地低下头。妈妈神秘一笑，指指手机，说：“网上有做美食的教程，我们可以现学现做啊。”
看着视频里大厨娴熟的操作——往面粉里加水，揉成一团面，然后擀皮、撒葱花和配料，下锅一煎，一块金黄的葱油饼就做好了。看起来好简单啊，我和妹妹摩拳擦掌、跃跃欲试。我把水倒进装有面粉的大碗里，学着大厨的样子，揉啊搓啊，折腾了一番，手中的面总是湿漉漉、黏糊糊的，没办法揉成一团。“好难啊！我都弄不好。”我沮丧地说。爸爸妈妈也没经验，他们上网查资料，了解和面的技巧，发现原来是我加的水太多了。
失败乃成功之母。有了第一次失败的教训，我学会了先认真观看视频，掌握好水和面粉的比例，加入温水和面，效果更好。看着自己辛苦揉出来的面团又圆又滑，我乐了。爸爸竖起大拇指：“有经验了，离成功又近一步。”我笑着点点头。
面醒好后，开始擀面做饼了。我抹了酥油，撒了葱花后，想像大厨那样把面皮卷起来，可是“拦路虎”又出现了——面皮粘在桌子上，不好提起来；好不容易卷好的饼又软又塌，有些地方还破了洞，毫无美感可言。我再次受到打击。
“哇！哥哥真厉害！葱油饼做好啦！”妹妹开心地拍手叫道。
“你不觉得丑吗？”我哭笑不得。
妹妹天真地答道：“不丑！”在大家的鼓励下，我不断地尝试，调整方法——在切好的小面团上先洒些面粉再擀面，面皮不能擀得太薄，少放些酥油……终于，功夫不负有心人，我成功地做出了“最帅”的葱油饼。
香气四溢的葱油饼出炉了，我迫不及待地咬了一口。哇！那酥脆松软的饼皮、浓郁的.葱香味，让我欲罢不能。品着这胜利的劳动味道，我心里美滋滋的！
后来，我们陆陆续续在家还学做了花卷、包子、珍珠奶茶……劳动就像根魔法棒，将我们变身为小小“厨神”，给平淡的日子增添了几分色彩。
葱油饼作文 篇10
相信大家都吃过葱油饼。但我不仅吃过，而且还亲手做过葱油饼，大家一定很吃惊吧？想知道我是怎么做的葱油饼吗？那就慢慢地听我讲吧！
首先，要和面。可别小看和面，这可不是一件简单的事哦。我开始看爸爸和面，以为像自己玩橡皮泥一样好玩，可是我错了，原来和面这么累人，不仅要技巧，还要有力气。我费了九牛二虎之力才把面和好。然后，把面揉成一个圆团，再压扁，和面这一步就完成了。
接着，是擀面皮。要在无数次搓动擀面杖之后，才能把面团擀成很薄的面皮，然后，撒上葱花和自己喜欢的蔬菜。再把面皮卷起来，揉成圆团，压扁。
最后一步，把面团擀成圆饼状，放到平底锅里，盖上锅盖，等上5分钟，香喷喷的葱油饼就算做好了。
咬上一口，又香又脆，哇！真是人间美味。
虽然我第一次做的没有爸爸做的好吃，但是我体会到了爸爸做饭的辛苦。爸爸每天这么忙，还要给我做饭，真是不容易。我长大后一定会好好地对待他。
最后，送给大家一句名言：“自己动手，丰衣足食。”希望每个同学都跟爸爸妈妈尝试一下学做饭，很有乐趣的哟！
葱油饼作文 篇11
在不知不觉中，我已经十岁了，我不能再像小时候那样依赖妈妈了。这次暑假，我从妈妈那儿学会了做我最爱吃的葱油饼。
做面食一定要先和面。妈妈做葱油饼不用发面，只要用温水和面，用温水和出来的面会更柔软可口。妈妈告诉我，和面时一定要慢慢加水，不能一次把水加得太多。妈妈慢慢地把面和匀了以后，把面放在了一旁，让面醒一醒，这样做出来的葱油饼就会更有韧性。醒了一会儿以后，再继续揉面，要多揉一会，越揉面越筋斗。可别小看了揉面，这可是个力气活，我揉了一会就满头大汗了！接着，妈妈按每个饼的大小把大面团平均分成几个小块，用擀面杖慢慢擀圆。为了不让面粘在案板上，妈妈便一边擀一边撒面粉，不一会就擀出了一个又大又圆的薄饼。看着妈妈做，我觉得挺简单的，便也拿了一小块面团，学着妈妈的样擀起来。我先把面团压扁，再拿起擀面杖，认真地檊了起来。可面团一点也不听我的话，立刻变成了奇怪的形状，我十分着急，希望能把面饼擀圆，可越急越出问题，面皮不是粘在擀面杖上，就是粘在案板上，最后我把面饼的中间擀破了个大洞。哎呀，这可怎么办？妈妈看着我手忙脚乱的样子，笑着走过来，告诉我：“要记得加面粉哦！”真是一句话点醒梦中人，我恍然大悟，把破了的面饼再次揉成团，边擀边加面粉。这次的面饼够大，没破，但形状不好，还是凑和了。妈妈又在面饼的四周切了八刀，在面饼上涂上油，撒上盐和葱花，并把它叠成一个小方块。我也跟着妈妈做，叠出了一个可爱的“小豆腐块”，这一步还进行的挺顺利的。接下来，我们又把小方块擀成了圆饼。在这个过程中，我把许多葱“挤”了出来，但好在最后成型的面饼还算圆。
就这样做了五六个，我们便开火煎葱油饼。妈妈让我把火开小一点，这样慢慢煎出来的饼才会又脆又香。没多久，一股浓浓的葱香便在整个厨房里弥漫开来。我用锅铲掀起葱油饼的一角，看见下面一片金黄，便急忙把葱油饼一翻。哇，焦黄焦黄的颜色让人食欲大开。又过了一两分钟，我把葱油饼装入盘中，端上桌。吃着这美味的葱油饼，我的心里乐开了花。
其实，在我们这个年龄段，并不是要做多么伟大的事情，而是要从身边的小事做起，学会生活的本领和技能。我觉得学会做葱油饼也挺有意义的。我可以帮妈妈做饭了！
葱油饼作文 篇12
一天早上，我对妈妈说，我要自己做葱油饼当早餐。妈妈说“你也不小了，就学着做做吧。做葱油饼挺简单的，冰箱里有现成的饼，拿到电煎锅里，打开开关煎一下，煎到两面金黄的就行了。”
我按妈妈说的，把做葱油饼的煎锅插上电，打开开关，把葱油饼平摊在锅里，过了大概半分钟，葱油饼就发出了“嘶嘶”的声音。我心想，这么快就好了吗？于是，我拿出一双筷子，把葱油饼翻过来，一看，呀！还是白色的，得继续煎。煎了一小会儿，煎锅里开始冒烟了，我想，再等会吧，就这样，等了一会，可是翻过来一看，这一面变得黑乎乎的，焦了！再煎另一面时，我有了一些经验，等发出“嘶嘶”的声音再过大概一分钟，我知道，葱油饼煎好了，翻着一看，果然金黄金黄的。我正要盛出来时，却发现忘了拿盘子，等我拿来盘子清洗好时，这一面又焦得发黑。
吃着被自己煎焦的葱油饼，虽然味道没有妈妈做的好，但我仍然很开心。因为这是我的劳动成果，尽管不完美，却让我积累了经验，我相信，下一次，我一定会做的好。
葱油饼作文 篇13
星期六，我去姥姥家玩。姥姥很高兴，说要给我做点好吃的。做什么呢？姥姥最后决定要给我做她的拿手菜——葱油饼。这葱油饼究竟是怎么做的呢？我决定跟姥姥学习学习。
姥姥先拿出一袋面粉，倒了一小盆。然后打开水龙头，让细细的水流进碗里。然后用手使劲揉捏盆里的面团，尽量让它擦着盆边儿，这样可以把盆边儿上的面也带下来。姥姥一边和面，一边对我说：“和面要做到“三光”——盆光、面光、手光，这样和出来的面才最筋道、最好吃。”
不一会儿，姥姥的面团就和好了，我一看，嗬，面团光滑，姥姥的手和面团也十分干净。看来，姥姥的和面技术可是很高的啊！面活好了，接下来就是要等它“醒”一会，然后就要开始“做饼”了。姥姥先把“醒”好的面团擀成一张又大又圆的面饼，看起来白白软软的，好想咬上一口。这时候，姥姥又拿出一根葱，剥了起来。“姥姥，剥葱干嘛呀？”姥姥头也不抬地说：“做葱油饼不剥葱行吗？”呵呵，我连这都忘记了。
姥姥把葱切碎，然后倒进小碗里，又撒进去一小撮盐，搅拌均匀，然后倒在大饼上，再用手把它们铺均匀。姥姥又说：“要想葱油饼好吃，就要‘下手’。”说着就用手在饼上面“拍”了起来。姥姥解释说：“这样是为了让葱嵌进饼里，这就不容易掉了。”然后，又拿出小油壶，在上面淋了一点油，也用手拍均匀。然后，姥姥把大饼一点点卷起来，最后卷成了长筒状，就像墨西哥鸡肉卷一样。姥姥又把它一拧拧成两段。拿起一段，用手把它的顶部捏好，把尾部也捏好。然后一手握着顶部，一手握着尾部，使劲的拧一下，面饼就立刻变成了“麻花”，然后再用力压一下，压成一个小面团。再用擀面杖把这两个小面团分别擀成两张大饼，这样，葱油饼就擀好了。接下来就要开始做饼了。
在电饼铛上抹上油，再把一张饼放进去。我观察到，姥姥擀的葱油饼不大也不小，正好放进电饼铛，也许这就叫“熟能生巧”吧。当姥姥扣上电饼铛的那一刻，我似乎闻到了葱油饼的香味呢！等了一会，姥姥便叫我：“繁繁，来尝尝葱油饼啦！”我急忙跑进厨房。只见盘子里里躺着被切成块的葱油饼，上面闪着亮亮的油光，还散发出诱人的香味。我迫不及待地咬了了一口，真好吃啊！口感也焦焦的，透着葱花儿的清香，别提多美味了，真不愧是姥姥的拿手好菜啊！
看了我的介绍，大家是不是都垂涎三尺了？香喷喷的葱油饼，你也可以试着做一下，别忘了请我品尝哦！
葱油饼作文 篇14
每天早上，爸爸总会问我早饭想吃什么，我都说随便。爸爸绞尽脑汁，变换着花样做早点。
一个星期六的早上，爸爸决定尝试做葱油饼。我高兴得跳了起来，嚷着要给他做帮手。爸爸麻利地拿出一袋面粉、两个鸡蛋、几根葱，还有一些培根。爸爸先把洗干净的葱切得细细的，又舀了两大勺面粉放在大碗里，放入鸡蛋、葱、培根以及水，再撒了点盐，用筷子使劲搅。不一会儿，面粉搅均匀了，就开始煎了。爸爸把锅洗干净，烧热，倒油，再舀了一勺面糊均匀地倒在锅里。忽然，锅里发出“嗞嗞”的响声，滚烫的油四溅开来。我吓得一下子逃走，躲得远远的。爸爸仍旧不慌不忙地转动着锅，小火慢慢煎着。一面熟了，爸爸小心翼翼地用锅铲翻了个面。不一会儿，一股葱香味扑鼻而来，一张色泽金黄、香喷喷的葱油饼就做好了。爸爸兴奋地说：“太好了，第一次就成功了。”我迫不及待地尝了一口，又香又脆，美味极了。我狼吞虎咽地吃了起来，不一会儿，满满一盘子的葱油饼空空如也。我抬头一看，爸爸妈妈一口也没吃，正笑眯眯地看着我。我不好意思地低下头，妈妈却安慰我说：“没事，我们中饭可以早点吃。”
现在，每当我吃着爸爸做的早点时，心里总是暖暖的。
葱油饼作文 篇15
星期天，爸爸要做葱油饼，我缠着爸爸问：“你能教我做吗？”“没问题！”爸爸答。
我和爸爸洗好手，开始了做葱油饼的过程。爸爸拿出面粉，一边加水，一边和，和得满头大汗，我争着要帮爸爸做，可是，爸爸却严肃地说：“不行，你还不能和，如果水太多，面就会很软，葱油饼就做不成形，如果水太少，面就会很硬，饼就不好吃了！”
爸爸和好面了，我开心地对爸爸说：“现在能做了吗？”爸爸却摇了摇头：“不行，和完面，还要醒面。”爸爸把布盖上，等了半小时，终于面醒好了。
然后，我们就开始了加配料的过程，先把面做成团，再按扁，擀成饼，加点葱，加点盐.....就这几道工序，把我累得上气不接下气。但我一想，成功就在眼前，又把面卷成团拧紧，擀成一个个整齐的小面饼。
爸爸拿着平底锅对我说：“可以烤了。”
爸爸首先放了一层底油，然后开了中火，我问：“为什么不能开大火和小火呢？”爸爸说：“大火会烤糊，小火又烤不熟，经过20分钟的煎烤，终于做好了！
金黄的葱油饼散发着香味，外熟里嫩，味道就不用说了------一级棒！
我终于学会做葱油饼了！
葱油饼作文 篇16
两月一次的学做点心时间终于到了！当老师公布这个消息时，一声响彻云响霄的欢呼声立刻响起，连百里以外的人都听得到呢！
这段期间，大家陆陆续续带来了平底锅、铲子、电磁炉……准备在当天大展身手。
当材料都备齐之后，荣美爸爸、妈妈、胤之妈妈和巧威妈妈开始为大家讲解制作流程……首先，我们将热水和中筋面粉和在一起，作成面团。大家小心翼翼的做每一个步骤，深怕分量放的不对，会影响口味。接下来，就要开始制作可口的葱油饼啰！我们用杆面棍努力的杆着面团，等到面团够薄、够平后，大家便放入葱和盐来调味，并把它圈成“蜗牛状”。最后，就是今天的“重头戏”了！我们将一片片葱油饼放下锅，开始煎……不一会儿，整间教室里都充满了香喷喷的葱油饼味，让人垂涎三尺。
我们大口大口的吃着葱油饼，心里的喜悦已经难以言喻了呢，真是一堂愉快的课程。
葱油饼作文 篇17
今天下午，我一回到家，就埋头写作业，好早点写完作业，出去玩。我把英语、数学作业写完了，正在写语文作业，我抬起头，不经意的看见爸爸手里拿着一个盆，里面装着面，我忽然想起老爸说过今天下午要做又香又脆的的葱油饼，顿时知道老爸要去做又香又脆的的葱油饼，便连忙把手洗干净，打肥皂，洗完之后，便去向老爸学做葱油饼。
我来到厨房，这时爸爸已经把面和完了，叫我去洗盆，我很纳闷：为什么要洗盆呢？但我还是把盆洗的干干净净，老爸把葱切好后又把葱剁成葱泥，然后又把葱泥放在我洗的那个盆里，把盐放里去，又把十三香加里去，然后叫我拌，我拌来拌去，最后总算拌匀了，老爸又去擀面了，我在一旁聚精会神的看着。老爸擀完了几个大面饼，就叫我擀，自己去包葱油饼。我一边擀，一边看爸爸做葱油饼。只见爸爸把葱泥平均的分在大面饼上，然后把大面饼卷起来，在一按，再擀，就把葱泥裹进大面饼里了，我照样子做了好几个。然后把大面饼煎熟了。
葱油饼作文 篇18
今天，爸爸带我去朋友家开的饼店，看着那饼，我想学一学。
叔叔看我那么想学，就教我做"葱油饼"。爸爸听了，不相信来看看我怎么做。 开始制作了，叔叔先在和好的面了抓了一团，没想到刚开始就不顺利；只要我一揉，面就粘在我手上，想弄也弄不掉。叔叔告诉我，要先在案板上撒点面粉。我一试，果然好多了。揉了一儿，该嵌油酥了—所谓油酥是面粉和菜油搅拌而成的，这样做出来的饼就会更加松脆了。用擀面杖把这面团擀平，再铺上一层薄薄的油酥，撒上葱和肉，把它们嵌在面团上，我轻轻一压，它们就做好了。 熟了！我拿起铲子，把饼夹出来。哈，金黄油亮的面饼上的香味直往鼻子里钻。我终于学会做葱油饼了！
葱油饼作文 篇19
一天，妈妈决定做葱油饼，我自告奋勇地要求和面。
我洗干净手，撩起袖子，开始往盆里倒面粉，可是一下子倒得太猛了，面粉撒了出来。哇，太美了！感觉像下雪了一样，厨房的地板上瞬间如同积了一层雪花。于是我就偷偷地这儿撒一点儿，那儿撒一点儿，整个厨房变成了“冰雪世界”，而我就是“冰雪女王”。我的手所到之处就会立刻变成白色。实在是美不胜收。就在我自我陶醉之时，妈妈来了，我迫不及待地说：“妈妈，快看我的冰雪世界。”只见妈妈对着我笑了笑，悠悠地说道：“琪琪，等下你得把你的冰雪世界打扫干净哦。”当时我也没太在意。
吃完美味的葱油饼，我正想回自己的房间，妈妈亲切地问：“宝贝你吃完了吗？”“恩，吃得好饱，”我说道。“那就请你把厨房打扫干净吧，”妈妈慢慢地说道。我顿时如同五雷轰顶！
这要怎么打扫啊，我该从何下手呢？看着我一脸的问号，妈妈告诉我：“要从上而下，由里向外地打扫。”于是我拿起抹布开始一遍一遍地擦桌子，面粉结块是很难擦掉的，我只能用指甲扣。擦完桌子我开始拖地，地板就更难打扫了，一拖就是一条白印，我只能蹲在地上慢慢地用布擦。天哪，早知道打扫这么累，我悔不当初啊。终于打扫完毕，我累得腰都直不起来了。我终于知道每次我把妈妈打扫得干干净净的房间能得乱七八糟时，妈妈为什么要生气了。原来劳动是件非常辛苦的事，我要学会珍惜别人的劳动成果！
葱油饼作文 篇20
葱油饼很好吃。可是，同学们，你们会做吗？这个寒假，我就学会了做葱油饼。
那天早晨，我和妈妈早早地起了床，为了做葱油饼，我们去了菜市场买做葱油饼的材料。首先买了一点面粉，又买了些香香的葱，再加上家里还有些牛奶，鸡蛋，做饼的材料就全齐了。
回到家，我拿出一个大碗，把刚买的面粉倒下去，加少许盐，再把一盒牛奶，两个鸡蛋和切好的葱花一起放在碗里搅拌。为了更好吃，我还加了一些香肠粒呢。
一切准备就绪，开始煎了，我先把锅烧干水后在锅里放了一点油，然后把已搅拌好了面糊倒入锅中。用中火慢慢煎，把面糊煎成一个饼，闻到葱香味后，就用锅铲小心地反过来，等两面都煎至金黄时，一个既好看又香喷喷的大葱油饼出锅了。用手掰一块放入口中，啊，香香脆脆的，太好吃了！
做葱油饼，不能太心急，也不能太粗心，要用心慢慢去做，才能做出好饼，我们的学习也是如此，只要细心、认真，什么事都可能取得成功。
葱油饼作文 篇21
做葱油饼喽！我把面粉倒入盆中，加入热水和冷水，用筷子搅拌得差不多了，再用手揉。没想到，我的手被面团牢牢地黏住了。迫不得已，我只好向妈妈求助。
妈妈先把我的手“解救”出来，然后把面团揉成一个圆圆的大球。等面团发酵之后，我拿起擀面杖擀了起来。哪知面团这么不听话，我一擀它就“跑”。废了九牛二虎之力，我总算把它擀好了。然后，我在上面涂上猪油，撒葱，放盐和胡椒粉，接着把它卷成长条状，切成六块，捏成圆球。再发酵20分钟，放入锅里煎一下，香气扑鼻的葱油饼就做好了！
我做的葱油饼形状各异，有的像熊脑袋，有的像鱼，不过一口咬下去，香香的，脆脆的，非常美味。有机会你也来做哦！
葱油饼作文 篇22
星期六的早上，我起床刷牙洗脸后，妈妈对我说：“宝宝，你和妈妈一起做葱油饼吧。”我高兴地答应了，于是我们就开始忙起来。
妈妈先往盆里放两勺面粉，然后又往面里加水，鸡蛋，油，盐，葱花，味精。一边加一边用筷子搅，至到面汁均匀为止。我把平底锅放到炉架上，点着火。然后就往锅里放一点点油，等到油热时，妈妈把面汁倒进锅里，用铲子把面摊成圆形，盖上锅盖。不一会儿，我就闻到一股香味，妈妈教我用铲子翻饼，我小心地把饼翻过来，就这样翻了五六次，一张金黄色的葱油饼就做好了。我尝了一口，啊，真香！美味极了！我心里甜蜜蜜的。
第一次做葱油饼，我感到很快乐！